「備蓄王」
よくあるご質問

お米の産地はどこですか？
「長期保存米備蓄王」の原料米は、国産米を100％使用した複数原料米です。
現在使用されている主な産地は、当社が厳選した東北地方のお米を中心に使用しています。
保存場所について教えて下さい。
ご自宅の冷暗所での保存が好ましいです。
備蓄王は、炊き出しなどで一気に消費する前提の災害用備蓄を想定し開発された商品です。お米は、精米したその日から劣化(酸化)が始まりますので、日が経てばたつほど味は落ちていきます。特殊な袋と製法で、ある程度劣化は止めていますが、保管状況(高温、多湿)等によっては、5年後食味の劣化は避けられませんので、備蓄としての機能と、平常時のお米として食べることを考えますと、5年満期ではなく、3〜4年で回転備蓄という方法をお勧めしております。
ダンボ−ル箱のサイズを教えて下さい。

以下の通りです。

縦 横 高さ
5kg 425mm× 270mm× 85mm
5kg×4 445mm× 285mm× 390mm
保存期間の5年間とは、いつから5年ですか？
お米の袋又は外装箱に記載されている精米時期「〇年〇月上旬・中旬・下旬」から5年間になります。
長期保存を実現するために、何か添加物が入っているのですか？
添加物は一切入っておりません。
お米は空気に触れて酸化する事で劣化が進みます。備蓄王はとても気密性の高い特殊な袋を使用し、さらに炭酸ガスを注入し、袋の中の酸素を無くす事で長期保存を可能としております。
開封後の保存可能期間、保存方法を教えてください。
開封後は早目に使い切って下さい。
開封後の保存は出来る限り冷暗所での保存、可能であれば密閉容器に入れ冷蔵庫の野菜室での保管をお勧めします。
開封後もカビが生えない・虫がわかないのですか？
開封後は一般のお米同様、空気に触れたり水に濡れたりした場合は、カビや虫が発生する事もありますので密閉した容器に入れて早めに使用することをお勧めします。
5年以上保管してしまった場合は、食べられませんか？
5年以上保管したお米でも食べる事は可能ですが、より美味しい状態で召し上がっていただくために3〜4年経過しましたらお使いいただき、回転備蓄をお勧めします。
備蓄用に良いということですが、美味しいのか心配です。試食用の商品はありませんか？
備蓄王のお米は、米どころ東北地方のお米を中心に使用しております。美味しさも十分考慮し厳選しております。
また、現時点では、試食用はご用意しておりません。
一般的に古米は新米に比べて味が落ちると思いますが、備蓄王はどうして「劣化しない」と言えるのですか？
お米は空気に触れて酸化する事で劣化が進みます。備蓄王はとても気密性の高い特殊な袋を使用し、さらに炭酸ガスを注入し、袋の中の酸素を無くす事で長期保存を可能としております。
避難用袋に5kgのお米は入りません。もう少し少量で販売してもらえませんか？
備蓄王は、災害時のライフラインが寸断されたような状況で、炊き出しなどで一気に消費する前提の災害用備蓄を想定し開発された商品です。
今後、様々な状況で使用されることを想定しまして少量での商品につきましても検討して参ります。
電子レンジでも調理できますか？
備蓄王のお米は、一般的なお米(無洗米)と変わりませんので、炊飯器での炊飯も可能ですし、耐熱性の容器で電子レンジでの炊飯も可能です。
災害時に調理する際、最低限必要な道具を教えて下さい。
大鍋・カセットコンロ・ガスボンベ・炊飯用の水・輪ゴム
大鍋で炊飯する方法は、YouTubeでご案内していますのでご覧ください。
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